En general, el batido de aguacate y pistacho puede contribuir y ayudar a conservar tu figura durante el verano. Los pistachos son una excelente fuente de fibra y proteínas. Casi el 90% de la grasa encontrada en ellos no es saturada; o sea, su contenido los hace un mejor y nutritivo alimento.

Durante los largos y calurosos días del verano, no hay nada mejor que una bebida gélida y refrescante; y lo mejor que tiene este batido, es que tiene una buena proporción de proteína y grasas saludables.

En solo cinco minutos, este delicioso y nutritivo batido te ayudará a sentirte lleno y en ciertas ocasiones podrías esquivar el desayuno cuando se te haga un poco tarde para realizar otras actividades.

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¿Cómo hacer el batido de aguacate y pistacho?

A continuación, te ofrecemos los pasos a seguir para la deliciosa preparación…

Ingredientes necesarios para preparar tu batido de aguacate y pistacho

  • 50 g de pistachos
  • 1 aguacate pelado y picado en trozos (sin hueso)
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharadita de aceite de semillas de cáñamo
  • Jugo fresco de 6 tallos de apio
  • 2 cucharaditas de aceite de linaza
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Una pizca de sal
  • 3 o 4 hojas verdes de albahaca
  • Un poco de agua
Batido de aguacate y pistacho
Foto referencial de Alex Loup de Unsplash

Preparación del batido de aguacate y pistacho

Para preparar este nutritivo batido, solamente tienes que seguir los pasos que te sugerimos a continuación:

En primer lugar, pon todos los ingredientes en la licuadora o batidora, menos el agua y unos cuantos pistachos para decorar.

Seguidamente, tritúralos hasta que se encuentren finos. Añade agua hasta asegurarte de que la consistencia del batido sea cremosa.

Para finalizar, sirve en vasos, con un toque de pistacho molido por arriba.

Fuente: hogarmania

Foto destacada por: Fallon Michael en Unsplash

A tu salud…