El omelette es uno de las comidas más completas, posee una gran variedad de nutrientes y puedes comerlo a primera hora de la mañana
Omelette: deliciosa receta para comenzar el día – Imagen superior de Klaus Nielsen en Pexels
Es otra opción que lleva huevos, pero no los que conoces habitualmente. Te daremos la receta de un estilo de omelette bastante creativo, que seguro a los más pequeños de la casa les vas a encantar. Por si se te antoja, puedes acompañarlos con clásica salsa, un jugo de frutas y unas rebanadas de pan o waffles.
Omelette en hot dog
El omelette en hot dog es una presentación original y divertida, además de ser muy sana, debido a los ingredientes que lleva.
A continuación, los ingredientes que vas a necesitar:
- 8 huevos
- 2 cucharadas de cceite de oliva
- 16 espárragos en tercios
- Un pimiento morrón en cubos grandes
- 200 gramos de queso manchego rallado
- 4 cucharadas de aceite
- 4 panes para hot dog
- Sal y pimienta al gusto
A continuación, el procedimiento que debes seguir para preparar el Omelette en Hot Dog
Inicialmente, se calienta el aceite de oliva. Luego, se saltean los espárragos y la pimienta, se cocina por 3 minutos.
Seguidamnete, se rompen los huevos y se vierten en un tazón. Ahora, bátelos con un tenedor y le colocas sal y pimienta. Luego, calienta el aceite en una sartén antiadherente y vierte los huevos.
En este momento debes mover rápidamente despegando de las orillas. Ahora, cocina a fuego medio por 4 minutos. Le colocas al centro los espárragos y pimientos. Esparce el queso para que se funda.
Por último, colocas el omelette dentro de un pan para hot dog previamente tostado en una sartén.
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