por Franco Viloria | Ago 13, 2025 | Nutrición
La idea de que el baño o la ducha justo después de las comidas puede cortar la digestión es un mito muy extendido, pero los estudios médicos y la fisiología humana no lo respaldan No hay una base científica sólida que respalde la creencia popular de que es necesario...
por Dioni Sandoval | Ago 12, 2025 | Nutrición, Salud
Recientes investigaciones científicas han arrojado luz sobre una conexión crucial entre la forma en que se cocinan las papas y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. A menudo, se ha debatido sobre el impacto de la papa en los niveles de azúcar en sangre debido a su...
por Franco Viloria | Ago 12, 2025 | Nutrición
Va más allá de la dieta e influye en decisiones diarias sobre la ropa, los cosméticos y otras actividades El veganismo es una filosofía de vida y un estilo de alimentación que rechaza el uso y consumo de todos los productos de origen animal. (Imagen superior de...
por Franco Viloria | Ago 8, 2025 | Nutrición
A menudo, sus síntomas pasan desapercibidos o se confunden con otras condiciones propias del envejecimiento, lo que dificulta un diagnóstico y tratamiento oportunos Los trastornos alimentarios en adultos mayores constituyen un problema real y silenciado. Conoce los...
por Dioni Sandoval | Ago 6, 2025 | Nutrición, Salud
Las proteínas son los bloques de construcción fundamentales de nuestro cuerpo. Se encuentran en cada célula, tejido y órgano, y son esenciales para una vasta gama de funciones vitales: desde la reparación de tejidos y la producción de enzimas y hormonas hasta el...
por Dioni Sandoval | Ago 5, 2025 | Nutrición
Los riñones son órganos vitales que trabajan incansablemente para filtrar la sangre, eliminar desechos y regular el equilibrio de líquidos en nuestro cuerpo. Mantenerlos sanos es fundamental para el bienestar general, y una de las formas más efectivas de hacerlo es a...
