por Dioni Sandoval | Jul 22, 2025 | Nutrición
La ansiedad por comer, a menudo descrita como el impulso incontrolable de consumir alimentos, especialmente aquellos ricos en azúcar, sal o grasas, es una experiencia común que va más allá del hambre físico. Es una respuesta emocional que busca consuelo, distracción o...
por Franco Viloria | Jul 22, 2025 | Nutrición
Existe una creciente evidencia que sugiere que nuestra alimentación juega un papel crucial en el riesgo de desarrollar demencia, Alzheimer y deterioro cognitivo a medida que envejecemos. La buena noticia es que no estamos indefensos ante esta amenaza La investigación...
por Francis Lugo | Jul 18, 2025 | Nutrición
En un mundo lleno de productos procesados y artificiales, el verdadero lujo se encuentra en lo más simple: los alimentos naturales. Priorizar ingredientes sin aditivos, conservantes ni transformaciones complejas es una tendencia creciente que beneficia tanto tu salud...
por Franco Viloria | Jul 18, 2025 | Nutrición
Estas pequeñas bayas azules son consideradas un «superalimento» por su alta concentración de compuestos bioactivos Incluir arándanos en la dieta es una excelente decisión debido a su impresionante perfil nutricional y la gran cantidad de beneficios que aportan a la...
por Francis Lugo | Jul 17, 2025 | Nutrición
El pan es un alimento básico en muchas dietas, pero su impacto en los niveles de azúcar en sangre puede ser una preocupación. Si disfrutas del pan y buscas formas de consumirlo de manera más saludable, existe un truco sencillo que podría sorprenderte: congelarlo. Esta...
por Dioni Sandoval | Jul 15, 2025 | Nutrición
El aguacate, ese fruto cremoso y versátil, ha ganado una merecida fama como «superalimento» debido a su riqueza en nutrientes y grasas saludables. Desde ensaladas hasta tostadas y batidos, su popularidad no deja de crecer. Más allá de sus beneficios para la salud...