por Miguel Da Silva | May 7, 2021 | Nutrición
Alguna vez escuchaste, seguramente, que comer zanahorias ayuda a las personas a ver en la oscuridad. Esta creencia es popular en el Reino Unido; sin embargo, es probable que hayas sido engañado por un grupo de ingleses en la década de 1940. Según el relato histórico,...
por Miguel Da Silva | May 3, 2021 | Nutrición
Para promover con la información útil sobre la alimentación, que necesariamente influye en la salud mental, las personas deben tomar en cuenta las recomendaciones de los expertos en nutrición para elegir, preparar y consumir los alimentos adecuados. Los alimentos que...
por Miguel Da Silva | May 1, 2021 | Nutrición
No se le suele dar café a los niños, por la creencia de que la bebida podría frenar su crecimiento. Sin embargo, ningún estudio valida que el café o la cafeína detengan el desarrollo infantil. Lea también: ¿Vacunas o antivacunas? Los mitos que surgen en las redes...
por Ana Karina Gómez | Abr 30, 2021 | Nutrición
La patilla es una fruta estacional que destaca por su contenido en agua y por la existencia de fitonutrientes y de vitaminas en su interior. Se puede consumir a modo de gazpacho Este gazpacho de patilla es perfecto como para más grandes como para pequeños, debido a...
por Miguel Da Silva | Abr 27, 2021 | Nutrición
Luego de un día de complicaciones sumado al estrés del trabajo o cualquier tipo de problemas, las personas suelen refugiarse en la comida rápida; esto se debe a la sencilla razón de que les da flojera cocinar. Sin embargo, a pesar de que esta es una situación...
