por marialauragarcia | Jul 17, 2024 | Nutrición
La receta de pan con ajo y queso gratinado no podría ser más fácil de preparar. Además se realiza con ingredientes que siempre tenemos en casa y nos puede sacar de un apuro en cualquier momento, o servirnos para el acompañamiento de cualquier comida, aunque también es...
por marialauragarcia | Jul 15, 2024 | Nutrición
Si eres intolerante a la lactosa o a la caseína, se eres vegano o simplemente quieres cambiar tu dieta y estás buscando recetas de bebidas vegetales caseras, te ofrecemos dos recetas para que puedas preparar tus bebidas vegetales caseras y hacer tu dieta más variada y...
por marialauragarcia | Jul 12, 2024 | Nutrición
Además de dar un sabor agradable a las recetas saladas, el perejil es rico en nutrientes. Ésta planta, generalmente utilizada como condimento en la cocina gracias a su capacidad aromatizante, también puede emplearse con fines medicinales y nutricionales. Existen...
por Dioni Sandoval | Jul 11, 2024 | Nutrición
El vinagre de manzana, ese condimento básico que reside en la mayoría de las cocinas, guarda un secreto poco conocido: es un probiótico natural. Sí, como lo lees. Este líquido ácido producto de la fermentación de las manzanas, contiene bacterias beneficiosas para...
por marialauragarcia | Jul 11, 2024 | Nutrición
La pimienta de cayena se caracteriza por su color rojizo, un aroma fuerte y penetrante y el peculiar sabor picante que va muy bien en una infinidad de platillos; especialmente en los de la cocina mexicana, antillana, sur y centroamericana, donde encuentra sus orígenes...
por marialauragarcia | Jul 10, 2024 | Nutrición
La albahaca se utiliza generalmente como condimento y aromatizante en muchos países. El sabor de las hojas frescas recuerda al del clavo, mientras que el de las secas se parece más al del curry. A su vez, las hojas de esta famosa hierba aromática pueden emplearse...
