por Miguel Da Silva | Jul 8, 2021 | Nutrición
Sabroso, refrescante, ligero e hidratante; los ingredientes del gazpacho son un compendio de los nutrientes más paradigmáticos de la dieta mediterránea; por su aporte vitamínico, de minerales, necesarios para nuestro organismo. Lee también… Bebés y envolverlos:...
por Ana Karina Gómez | Jul 6, 2021 | Nutrición
El té verde es una bebida que se crea desde la hoja fresca de la Camellia sinensis, rica en compuestos fenólicos que trabajan como antioxidantes y nutrientes los cuales dan diferentes beneficios para la salud para la prevención y procedimiento de algunas patologías....
por Ana Karina Gómez | Jul 6, 2021 | Nutrición
La leche de avena es un asombroso sustituto de la leche clásica o leche de vaca para esas personas que sufren de intolerancia a la lactosa o que siguen una dieta vegana o vegetariana rigurosa. Beneficios de la leche de avena Como sustituto de la leche, es más...
por Miguel Da Silva | Jul 6, 2021 | Nutrición
Para quienes deseen hacer leche de almendras y de avena en casa, la solución es tan sencilla como leer este post, con la receta de la Dra. Leslie Y. Vega, quien también es chef de comida basada en plantas, y fundadora de la plataforma digital Qué Mamey. Leche de...
por Ana Karina Gómez | Jun 30, 2021 | Nutrición
El anís estrellado es un gran integrante de los botiquines caseros y un gran aliado en el momento de aliviar nuestro estómago, en especial luego de comidas numerosas y pesadas. No obstante, sus beneficios para la salud van más allá que prevenir indigestiones. Origen...
por Ana Karina Gómez | Jun 29, 2021 | Nutrición
Disfruta con esta receta de Gazpacho de pepino, es una deliciosa de sopa fría ideal para ingerir con cuchara o para tomar. Prepárala para una comida especial o para tu menú diario, es bastante simple de hacer, refrescante y nutritiva. El gazpacho de pepino resulta una...
