por Dioni Sandoval | Ene 7, 2022 | Nutrición
Mitos sobre los alimentos y nuevos estudios salen a la luz regularmente promocionando las ventajas o peligros para la salud de ingerir ciertos alimentos. Algunas veces, la información opone estudios anteriores o refuta afirmaciones usuales. Esto provoca que sea...
por Jordan Salas | Ene 7, 2022 | Nutrición
El Reto Veganuary que cada año invita a personas en todo el mundo a seguir una dieta vegana durante 31 días en el mes de enero. ¿Un solo mes es suficiente? Veganuary es es una organización sin fines de lucro que trabaja en la promoción del veganismo en todo el mundo....
por Dioni Sandoval | Ene 3, 2022 | Nutrición
Seguir una dieta después de Navidad y perder peso podría ser considerablemente difícil a lo largo de la temporada; en especial una vez que se confronta a deliciosas golosinas, alimentos y oportunidades para gozar en cualquier lugar. Pero cuando llega el instante de...
por Dioni Sandoval | Dic 15, 2021 | Nutrición
El plato navideño venezolano aporta más calorías de las que requerimos al día y si a ello le sumamos las bebidas, tenemos la posibilidad de caer en un «caos gastronómico» por lo cual especialistas en nutrición, sugieren el ejercicio para el control de los excesos. Y...
por Dioni Sandoval | Dic 10, 2021 | Nutrición
Según estándares, el etiquetado gluten-free aplica para la avena y maíz, sin embargo ¿realmente es así?Ciertos estudios señalan que la normativa plantea que está bien mencionar que es gluten-free pero para el intestino no lo es. Esto significa que no posee gliadina...
por Dioni Sandoval | Dic 8, 2021 | Nutrición
Si eres VIH positivo, la nutrición y el VIH/SIDA es un asunto al que querrás prestar particular atención. Esto debido a que su cuerpo sufrirá cambios, tanto por los medicamentos como por la patología en sí En este artículo trataremos la nutrición en pacientes con...
