por Francis Lugo | Ago 29, 2022 | Nutrición
El universo de las dietas es amplio y complejo según latitudes y geografías. Un ejemplo claro de esto es la dieta nórdica para bajar de peso que está siendo cada vez más consumida por miles de personas en alrededor del mundo. Ariana Araujo, Nutricionista, con Maestría...
por Dioni Sandoval | Ago 26, 2022 | Nutrición
La manzana es una fruta densa en nutrición que, combinandola con un plan de dieta, ayuda a perder peso, combate el cáncer, disminuye el peligro de diabetes tipo 2, previene la formación de cálculos biliares, incrementa la inmunidad y previene el desarrollo de...
por marialauragarcia | Ago 26, 2022 | Nutrición
Las bebidas vegetales cuentan con una densidad energética baja, por lo que es poco probable que contribuyan a generar ganancias de peso graso La leche de avena se utiliza normalmente para sustituir a la de vaca, pero mucha gente se pregunta si engorda o si es válida...
por marialauragarcia | Ago 19, 2022 | Nutrición
Si tienes problemas con el perfil lipídico, el consumo de alimentos con esteroles vegetales puede beneficiarte. Descubre en qué alimentos se encuentran los importantes esteroles vegetales Los esteroles vegetales o fitoesteroles son una serie de compuestos con...
por Dioni Sandoval | Ago 16, 2022 | Nutrición, Salud
La micotoxina Ocratoxina A (también llamada «OTA») está formada por los hongos del moho de las especies Aspergillus y Penicillium. La toxina del moho es totalmente perjudicial para la salud de los humanos y animales. Además de la pronunciada nefrotoxicidad, la...
por marialauragarcia | Ago 12, 2022 | Nutrición
La escena se repite infinitas veces: sales corriendo de casa directo a una reunión, buscas a los niños y debes volver rápido a la oficina a resolver un montón de pendientes, no trajiste comida Es preciso comer rápido para continuar las labores de la jornada. Te...
